Health benefits of chicken in telugu

చికెన్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

చికెన్ అధిక పోషక విలువలతో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మాంసం. చికెన్ తినడం ఆరోగ్యముగా  ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. చికెన్ తక్కువ కేలరీలు, తక్కువ కొవ్వు మరియు అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన మాంసం. 

చికెన్ రుచికరమైన ఆహారం మాత్రమే కాదు, ఉడికించడం కూడా సులభం. చికెన్‌తో చాలా వంటకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి ఎందుకంటే ఉడికించడానికి తక్కువ సమయం పడుతుంది. చికెన్ కూడా ఉత్తమమైన ప్రోటీన్ ఆహారంలో ఒకటి.

చికెన్ పూర్తిగా వండినప్పుడు మాత్రమే మీ శరీరానికి మరియు ఆరోగ్యానికి శక్తినిస్తుంది. చికెన్‌ను కనీసం 165 డిగ్రీల ఫరాన్‌హైట్ అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతకు ఉడికించాలి.

ఈ వ్యాసంలో మీరు చికెన్ తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెలుసుకోవచ్చు.

1. ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది

చికెన్ అధిక నాణ్యత కలిగిన ఆహార ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం. చికెన్‌లో ఉండే ప్రోటీన్ కండరాల పెరుగుదలకు మరియు అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. ఈ ప్రోటీన్ ఆరోగ్యకరమైన శరీర బరువులో కూడా సహాయపడుతుంది.

2. హృదయానికి మంచిది

చికెన్ తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ ఆహారం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. చికెన్ బ్రెస్ట్ తినడం శరీర హోమోసిస్టీన్ అమైనో ఆమ్ల స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది, ఇది చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.

3. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది

చికెన్ అధిక ప్రోటీన్ ఉన్నందున చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది. చికెన్ ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో చేర్చడానికి కారణం, ఇది ప్రాథమికంగా సన్నని మాంసం, అంటే దీనికి ఎక్కువ కొవ్వు లేదు. క్రమం తప్పకుండా చికెన్ తినడం వల్ల ఆరోగ్యంగా బరువు తగ్గవచ్చు.

ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు బరువు మరియు సాధారణ రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి ఒక సాధనంగా సహాయపడతాయి.

4. ఎముకలు బలోపేతం

ప్రోటీన్ కాకుండా, చికెన్‌లో కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ కూడా ఉన్నాయి. ఈ రెండు ఖనిజాలు మీ ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. మీ డైట్‌లో క్రమం తప్పకుండా చికెన్‌ను చేర్చుకోవడం వల్ల ఆర్థరైటిస్ ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. చికెన్‌లో భాస్వరం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది మీ దంతాలు మరియు ఎముకలకు, అలాగే మూత్రపిండాలు, కాలేయం మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ పనితీరుకు మద్దతు ఇచ్చే ముఖ్యమైన ఖనిజం.

5. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

మీకు జలుబు లేదా ఫ్లూ ఉన్నప్పటికీ మీ రికవరీ భోజనంలో భాగంగా చికెన్ సూప్‌ను వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు. శరీరంలోని రోగనిరోధక కణాలను పెంచడానికి చికెన్ సహాయపడుతుంది, సూప్ నుండి ఆవిరి నాసికా భాగాలను క్లియర్ చేస్తుంది. చికెన్ సూప్ తాగడం చాలా ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు జలుబు నుండి కోలుకోవడానికి ఉత్తమ మార్గం.

చికెన్ సాధారణ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు తోడ్పడటానికి జింక్ మరియు ప్రోటీన్ వంటి సరైన పోషకాలను కూడా అందిస్తుంది.

6. జీవక్రియను పెంచండి

చికెన్‌లో ఉండే విటమిన్ బి 6 (లేదా బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు) మీ రక్త నాళాలను ఆరోగ్యంగా, శక్తి స్థాయిలను అధికంగా ఉంచుతుంది మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది కాబట్టి మీరు ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించవచ్చు.

7. నేచురల్ యాంటీ డిప్రెసెంట్

 మీరు నిరాశకు గురైనట్లయితే, కొంత చికెన్ తినడం వల్ల మీ మెదడులోని సెరోటోనిన్ అమైనో ఆమ్ల స్థాయిలు పెరుగుతాయి, మీ మానసిక స్థితిని పెంచుతాయి, ఒత్తిడిని తగ్గిస్తాయి మరియు నిద్రపోవడానికి మీకు సహాయపడతాయి. చికెన్‌లో ట్రిప్టోఫాన్ అనే అమైనో ఆమ్లం ఉంది. ఈ అమైనో ఆమ్లం మీ మెదడులో సెరోటోనిన్ స్థాయిని పెంచడానికి కారణం. సెరోటోనిన్ మానసిక స్థితితో అనుసంధానించబడిన ఫీల్ గుడ్ న్యూరోకెమికల్ అంటారు.

మెదడు పనితీరులో పాల్గొనే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తుంది

చికెన్‌లో విటమిన్ బి 12 మరియు కోలిన్ ఉన్నాయి, ఇది పిల్లలలో మెదడు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించడానికి సహాయపడుతుంది. చికెన్ తినడం నాడీ వ్యవస్థ సరిగా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఆరోగ్యకరమైన మెదడు పనితీరుకు సహాయపడుతుంది.

ముగింపు

చికెన్ తినడం రుచితో పాటు చాలా ఆసక్తికరమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. దాని ప్రయోజనాలను పొందడానికి మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో చికెన్‌ను చేర్చండి.

తాజా చికెన్‌ను ఎంచుకోవడంలో జాగ్రత్త వహించండి మరియు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి పూర్తిగా మరియు సరిగ్గా ఉడికించాలి.